베이징 고제 모던

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Beijing Gose Modern

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상품 정보

스타일수입 맥주 고제
도수4.0%
국가/지역
중국🇨🇳
제조사엔비어 브루어리

테이스팅 노트

색상
노르스름
Lemon
아로마
시트러스류
Citrus
팔레트
탄산
없음강함
밸런스
알코올향
이 수입 맥주는 탄산이 적당하게 느껴져요.
알코올 향이 매우 강한 편이에요.

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상품 설명

고수 coriander와 소금으로 양조 한 전통 Sour 맥주인 독일 GOSE를 현대적으로 해석하였습니다. 기존 고제 스타일에 팔각 star anise 를 추가하고 New World 홉 품종으로 드라이 호핑하여 한때 모호했던 스타일에 현대적인 트위스트를 부여했습니다. 신선한 포멜로, 잭 프루트, 파인애플, 자몽 그리고 강렬한 레몬의 힌트와 야생화의 풍미를 느낄 수 있습니다. 레모네이드처럼 크리스피한 느낌과 미네랄 식염수를 가미 하였습니다. 팝콘과 흰빵의 풍미가 뒷맛에 여운처럼 느껴집니다.