금산 인삼주 수삼 23

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금산 인삼주 수삼 23

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상품 정보

테이스팅 노트

색상
투명
Ice water
아로마
허브
Herb
밸런스
알코올향
이 전통 소주는 알코올 향이 강한 편이에요.

상품 설명

무형문화재이자 식품명인 2호 김창수 선생이 만든 인삼주. 금산 인삼주는 인삼에 소주를 부어 우려내는 기존의 방식과 다르게 쌀과 누룩에 인삼을 분쇄해 넣고 저온에서 숙성하는 방식으로 만들어졌다. 품질이 가장 뛰어나다는 5년근 이상의 인삼만을 사용했다.