테이스팅 노트
이 와인은 목 넘김이 무겁고 혀 떫기가 적당한 편이에요.
당도가 낮고 산미가 적당해요.
상품 설명
얄리는 칠레 최초로 UN이 인증한 친환경 방식으로 식품을 생산하여 전 세계로 수출하고 있는 유명한 신선 식품 유통 업체인 아그로수퍼(Agrosuper)가 설립한 와이너리 Ventisquero Wine Estates의 브랜드 중 하나로 칠레 국립 산림 공사가 조성한 자연 보호 구역의 습지 이름 Yali Wetland를 브랜드 이름으로 사용하였다. 2013년에는 칠레 와인 업계 최초로 자가 소유한 모든 포도밭에 대해 100% 친환경 인증을 받았으며, 버라이어탈 레인지를 포함하여 그들이 소유하고 있는 레인지 모두 자가 소유 포도밭에서 재배한 포도로 양조하여 버라이어탈 등급도 훌륭한 퀄리티를 자랑하고 있다. 이에, Berliner Wein
Trophy 선정 ‘2019 Best Producer of Chile’를 수상하였으며, 2019년 이마트 국민 와인 프로젝트 선정, 2020년 프로축구 명문 구단 FC서울 공식 와인 파트너 선정 등 국내에서도 인정받는 칠레 브랜드로 자리 잡고 있다.
향긋한 체리 향과 어우러지는 산미, 당도의 밸런스가 좋으며 까르메네르 특유의 스파이시함이 초콜렛와 바닐라 아로마와 부드럽게 조화를 이루는 와인. 매 빈티지마다 Mundus Vini, Berliner Wine Trophy 등 유명 와인 평가 기관에서 금메달을 수상 할 만큼 퀄리티가 뛰어난
와인이다. 프렌치 오크통에 와인의 70%를 10개월간 숙성하여 체리향과 초콜릿, 바닐라의 아로마가 마시기 편안한 특징을 가진 와인이다.
2018 Korea Wine Challenge Silver
2018 Berliner Wine Trophy Gold
2018 Challenge International du Vin Bronze