발레벨보는 이태리 피에몬테 랑게 지역 와인업계의 선두주자로, 특히 국내에서 많은 사랑을 받고 있는 모스까또 와인의 대표 생산자다.1956년 후진적인 농업 환경을 개선하기 위한 목적으로 160여 명의 와인 양조자들이 조합을 형성하면서 설립되었으며, 현재 500헥타르에 달하는 빈야드에서 해마다 6천 톤에 이르는 포도를 수확하고 와인을 양조해 전세계 시장에 수출하고 있다. 남향을 바라보고 있는 최상의 밭에서 얻은 포도만 사용하며, 체계적인 빈야드 관리를 통해 뛰어난 가성비의 와인들을 선보이고 있어 품질에 대한 높은 평을 받고있다. 특히 발레벨보가 생산하는 모스까또 와인의 경우 인위적인 가스 삽입이 아닌 자연적으로 발생한 섬세한 스파클링이 고스란히 담겨 있고, 피에몬테의 떼루아를 충분히 느낄 수 있는 풍부하고 신선한 과실 아로마가 돋보여 전세계 시장에서 수년 간 높은 판매율을 유지하고 있다. 하얗고 섬세하며 지속력 있는 기포를 가지고 있으며 녹색 빛을 머금은 황금빛을 가지고 있다. 아카시아 꽃, 꿀, 복숭아 등의 향이 진하게 나타나며 적절한 산도와 당도, 경쾌한 버블이 입 안을 기분 좋게 자극하는 와인이고 신선함과 풍성한 아로마가 돋보이며 각종 디저트나 페스트리, 타르트와 곁들이면 더욱 좋다.