커피 리큐르의 시초인 깔루아는 1936년 멕시코에서 처음 탄생하였다. 깔루아는 멕시코 베라크루즈의 고산지대에서 재배된 최상급 아라비카 원두를 사용한다. 이렇게 재배된 프리미엄 원두와 최상급 럼이 블렌딩 되어 만들어지는 깔루아는 현재 글로벌 넘버 1 커피리큐르의 자리를 굳건히 지키고 있으며, 전세계의 커피칵테일 시장을 리드하고 있다. ‘깔루아 오리지널’은 전세계에서 가장 많이 판매되고 있는 커피 리큐르이다. 특히 한국에서는 대중적인 칵테일인 ‘깔루아밀크’의 주 베이스로 유명하다. 풍부한 커피 향과 달콤한 맛이 특징이며, 깔루아를 이용한 대표적인 칵테일로는 블랙러시안, 에스프레소 마티니 등이 있다.