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자이언트 스텝스 배스터드 힐 샤도네이
Giant Steps Bastard Hill Chardonnay
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상품 정보
상품 설명
호주 어퍼 야라 밸리 글래디스데일의 고지대 배스터드 힐 포도밭에서 자란 샤도네이로 만든 싱글 빈야드 와인입니다. 손수확한 포도를 송이째 압착해 500리터 프렌치 오크 퍼천에서 발효하고, 말로라틱 발효 없이 9개월 숙성했습니다. 야생 꿀, 엘더플라워, 캐모마일 향에 은은한 향신료가 더해지며, 층이 있는 질감과 신선한 산미, 긴 여운을 보여줍니다.
