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파올로 레오 프리마네로 아파시멘토 네그로아마로 프리미티보 2022
Paolo Leo Primanero Appassimento Negroamaro Primitivo 2022
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상품 정보
상품 설명
풀리아 살렌토의 가족 경영 와이너리 깐티네 파올로 레오가 지역 토착 품종으로 빚은 아파시멘토 레드 와인입니다. 석회암과 점토질 토양에서 아드리아해와 이오니아해의 바닷바람을 받으며 자란 프리미티보와 네그로아마로를 블렌딩했으며, 포도 일부를 양조 전에 살짝 말리는 아파시멘토 방식으로 풍미와 색을 농축했습니다.
블랙체리·자두·블랙베리 향에 말린 무화과, 코코아, 달콤한 향신료 뉘앙스가 어우러집니다. 입안은 풀바디로 벨벳처럼 부드럽고, 잘 익은 타닌과 진한 검은 과실, 은은한 초콜릿 풍미를 신선한 산도가 받쳐 줍니다. 구운 고기, 진한 파스타, 숙성 치즈와 잘 어울립니다.
