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스타보로 말보로 샤르도네 2024
Starborough Marlborough Chardonnay 2024
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상품 정보
상품 설명
뉴질랜드 말보로 아와테레 밸리의 스타보로 가족 소유 포도밭에서 자란 샤르도네로 만든 와인입니다. 로어 대시우드의 롱 레인 빈야드에서 손으로 수확한 멘도사 클론 샤르도네 100%를 송이째 압착해 야생 효모로 신·구 프렌치 오크 배럴에서 발효했고, 정기적인 리 스터링과 말로락틱 발효를 거쳐 배럴에서 11개월(새 오크 35%) 숙성했습니다. 잘 익은 시트러스와 노란 핵과, 하얀 꽃, 헤이즐넛, 토스티한 오크 향이 어우러지며, 입안에서는 생동감 있는 핵과와 토스티한 레몬 커드 풍미가 크리미한 피니시로 이어지는 풍성하고 농축된 샤르도네입니다.
