카시나 치코 바롤로 로케 디 카스텔레토

피에몬테 몬포르테 달바의 핵심 크뤼인 카스텔레토 포도밭에서 자란 네비올로 100%로 만든 바롤로입니다. 15일간 발효한 뒤 2,000~5,000L 오크통에서 30개월 숙성하고, 스테인리스 스틸 탱크에서 8개월 더 숙성해 출고합니다. 강도 높은 루비 색을 띠며 라즈베리, 감초, 미네랄, 스파이시한 향이 어우러집니다. 풀바디의 파워풀함과 탄닌이 잘 잡힌 균형감을 갖췄고, 피니시가 길게 이어집니다. 붉은 육류 요리와 진한 치즈류와 잘 어울립니다.