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후도 스이세이 준마이 긴죠 나마겐슈
Fudo Suisei Junmai Ginjo Namagenshu
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상품 정보
상품 설명
치바현 나베다나주조의 '후도(不動)' 여름 한정 준마이 긴죠 무여과 생원주입니다. 홋카이도산 주조미 '스이세이(彗星)'를 701 효모로 빚었으며, 발효 중 의도적으로 산을 많이 끌어내 산뜻하고 상쾌한 단레이 카라구치(담백하고 드라이한 맛)로 완성했습니다. 정미율 60%, 일본주도 +11.
