샴페인 라쿠르트 고드빌롱 몽 암 미쥬라 2016

샴페인 라쿠르트 고드빌롱은 1968년 첫 수확과 함께 본격적으로 운영을 시작한 가족 하우스로, 2006년부터 제랄딘 라쿠르트와 남편 리샤가 이끌고 있습니다. 몽타뉴 드 랭스의 프르미에 크뤼 마을 에뀌일과 인근 레 메느에 걸친 약 8헥타르의 포도밭에서 제초제와 살충제 없이 피노 누아와 샤르도네를 재배하며, 구획별로 따로 수확·양조하고 여과 없이 병입합니다. 몽 암 미쥬라(M.A.M.)는 몽 암과 미쥬라 두 구획에서 마쌀 셀렉션으로 가꾼 수령 약 55년의 피노 누아로 만든 샴페인으로, 300리터 오크통에서 숙성하고 청징·여과 없이 병입해 5년 이상 효모와 함께 숙성합니다. 섬세한 기포와 함께 시트러스와 붉은 과실, 브리오슈 풍미가 어우러지는 정교하고 우아한 샴페인입니다.