상품 설명
피노 누아를 화이트 와인처럼 바로 압착해 만든 코토 부르기뇽 블랑 드 누아입니다. 즙이 많은 사과·배와 노란 체리, 천도복숭아, 시트러스의 과실 향에 말린 허브와 구운 잣, 미네랄 터치가 더해집니다. 청사과와 레몬, 라임의 신선한 풍미 위로 생기 있고 긴 산미가 이어지는 가볍고 산뜻한 스타일입니다. 몰렘 지역의 포도밭을 유기농·바이오다이내믹으로 재배하고 아황산 사용을 최소화하고 여과하지 않고 병입해 자연스러운 탁도와 효모 앙금이 있을 수 있습니다.