로만 준마이 다이긴죠 후쿠노카 50

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로만 준마이 다이긴죠 후쿠노카 50

Roman Junmai Daiginjo Fukunoka 50
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상품 정보

상품 설명

후쿠시마 미나미아이즈의 하나이즈미주조가 빚는 로만 시리즈의 준마이 다이긴죠입니다. 후쿠시마현이 개발한 주조호적미 후쿠노카를 누룩쌀과 가케마이 모두에 써서 50%까지 도정하고, 후쿠시마 효모 '우츠쿠시마 유메'와 임야청 '수원의 숲 100선'에 꼽힌 다카시미즈 명수로 양조했습니다. 찹쌀을 네 번째 단계에 더하는 양조장 특유의 찹쌀 4단 담금으로 빚어, 후쿠노카의 개성과 로만 시리즈 특유의 부드러운 단맛이 어우러진 '올 후쿠시마'의 맛을 냅니다. 냉장 보관이 필요한 제품입니다.

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