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발레피치올라 퀘르세그로세 2020
Vallepicciola Quercegrosse 2020
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상품 정보
상품 설명
루비 레드 컬러에 블랙베리, 블루베리 등 검은 과일 향이 풍부하게 느껴지고, 이어지는 발사믹 노트와 부드러운 탄닌이 우아한 여운을 남기는 메를로 100% 와인입니다. 콘크리트 통에서 20~25일간 저온 침용 후 알코올 발효하고, 프렌치 오크(뉴 오크 30%)에서 젖산 발효를 거쳐 바리크에서 12~14개월, 병에서 6~8개월 숙성했습니다. 치즈, 구운 고기, 향신료를 더한 요리, 다크 초콜릿과 잘 어울리며 18~20°C로 즐기기 좋습니다.
