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히로토가와 준마이 니고리 나마
Hirotogawa Junmai Nigori Nama
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상품 정보
상품 설명
후쿠시마현 마츠자키주조가 후쿠시마산 쌀 유메노카오리를 60%까지 깎아 빚은 준마이 니고리 나마자케입니다. 병 안에서 2차 발효를 거쳐 은은한 탄산감과 크리미한 질감을 지녔습니다. 섬세한 백도 향에 요거트를 연상시키는 부드러운 풍미가 더해지고, 감칠맛·단맛·산미·쌉쌀함이 균형을 이루며 끝맛에 가벼운 쌉쌀함이 남습니다. 가벼운 전채, 튀김, 담백한 해산물이나 흰살생선 요리와 잘 어울리며 차갑게 마시기 좋습니다.
