상품 설명
샤르도네 100%로 만든 프리미에 크뤼 빈티지 블랑 드 블랑 샴페인으로, 지모네 하우스 빈티지 샴페인의 진면목을 보여줍니다. 크라망(Cramant)과 슈이(Chouilly)의 뛰어난 포도에 신선함과 섬세함을 위해 프리미에 크뤼 일부를 블렌딩하며, 구조감, 과실미, 우아함, 미네랄리티가 잘 조화를 이룹니다.
피에르 지모네는 1750년부터 프리미에 크뤼 마을 퀴(Cuis)에서 포도를 재배해 온 가족 경영 RM 샴페인 하우스로, 블랑 드 블랑의 대가로 꼽힙니다. 구획별 스테인리스 스틸 탱크 발효로 떼루아를 섬세하게 표현합니다.