자크 까슈 본 로마네 오 하비올

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자크 까슈 본 로마네 오 하비올

Jacques Cacheux Vosne-Romanée 'Aux Raviolles'
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상품 정보

상품 설명

깊고 아름다운 루비색을 띠며 붉은 과실 향과 미네랄 뉘앙스가 어우러진다. 입안에서는 붉은 과실과 검은 과실의 복합적인 풍미가 펼쳐지고 미네랄감이 함께 이어진다. 뉘 생 조르주 방향에 위치한 본 로마네 남쪽의 오 하비올 구획에서 피노 누아로 만든다. 포도는 줄기를 완전히 제거한 뒤 약 일주일간 저온 침용하고 자연 효모로 발효하며, 청징과 여과 없이 병입한다.

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