기후현의 가부키배우 이치카와 하쿠쥬로를 모티브로 한 파격적인 디자인의 술로 일본, 미국 등 세계각지에서 주목 받는 레이블입니다. 정통파 클래식 사케를 더 담담하게, 더 샤프하게 재현한 제품으로 니혼슈도 +12라는 카라구치 사양을 표방하고 있습니다. 화사하거나 자극적인 향을 억제한 담백한 감칠맛으로 전통적인 일식 요리부터 기름진 중화요리까지 다양한 장르의 요리와 좋은 궁합을 즐길 수 있습니다.