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죠키겐 준마이 긴죠 초카라
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상품 정보
테이스팅 노트
팔레트
주도
15
스위트드라이
산도
1.3
담백중후
이 사케는 당도가 매우 낮고 목 넘김이 담려해요.
상품 설명
죠키겐 준마이 긴죠 초카라는 야마가타현 사쿠라이주조의 고햐쿠만고쿠를 50% 정미하여 일본주도 +15의 드라이한 맛으로 빚은 준마이 긴죠입니다. 드라이하지만 경쾌한 맛에 감칠맛과 산뜻함도 있는 다이긴죠급 주질로, 카라구치 사케 라인이나 드라이 선호 고객 대상 식중주 잔술 운영에 적합합니다.