역사적 의의: 1984년, 마스터 디스틸러였던 엘머 T. 리(Elmer T. Lee)가 은퇴를 앞두고 최초의 상업용 싱글 배럴 버번으로 개발한 브랜드입니다. 버팔로 트레이스 증류소의 전설적인 감독관이었던 알버트 베이컨 블랑톤(Albert Bacon Blanton) 대령의 이름을 땄습니다. 여러 배럴을 섞지 않고 최상급 배럴 1개에서만 병입하는 방식(Single Barrel)을 채택하며, 일반적으로 6~8년 정도 숙성된 원액을 사용합니다. 풍미: 캐러멜, 바닐라, 계피, 향신료 향이 특징인 프리미엄 버번입니다.