노이도르프는 독일계 이민자인 팀과 쥬드가 1978년 뉴질랜드 남섬 넬슨에 설립한 와이너리입니다. 뉴질랜드 남섬 위쪽의 넬슨 지역에 있는 따뜻한 자갈이 깔린 토양에 자리잡고 있습니다. 농업용 스프레이에 의존하지 않고 빈야드의 균형과 조화를 장려하기 위해 가볍게 발을 디딘 노이도르프 빈야드의 핵심에는 유기적인 원칙이 있습니다. 그들은 직접 퇴비를 만들고, 긴 넬슨 일조 시간을 활용하기 위해 와이너리 지붕에 태양 전지판을 설치하고 있습니다. 오늘날 생산은 제너럴 매니저이자 와인 메이커인 토드 스티븐스가 주도하고 있습니다. 노이도르프는 독일계 이민자인 팀과 쥬드가 1978년 뉴질랜드 남섬 넬슨에 설립한 와이너리입니다. 뉴질랜드 남섬 위쪽의 넬슨 지역에 있는 따뜻한 자갈이 깔린 토양에 자리잡고 있습니다. 농업용 스프레이에 의존하지 않고 빈야드의 균형과 조화를 장려하기 위해 가볍게 발을 디딘 노이도르프 빈야드의 핵심에는 유기적인 원칙이 있습니다. 그들은 직접 퇴비를 만들고, 긴 넬슨 일조 시간을 활용하기 위해 와이너리 지붕에 태양 전지판을 설치하고 있습니다. 오늘날 생산은 제너럴 매니저이자 와인 메이커인 토드 스티븐스가 주도하고 있습니다. 노이도르프는 독일계 이민자인 팀과 쥬드가 1978년 뉴질랜드 남섬 넬슨에 설립한 와이너리입니다. 뉴질랜드 남섬 위쪽의 넬슨 지역에 있는 따뜻한 자갈이 깔린 토양에 자리잡고 있습니다. 농업용 스프레이에 의존하지 않고 빈야드의 균형과 조화를 장려하기 위해 가볍게 발을 디딘 노이도르프 빈야드의 핵심에는 유기적인 원칙이 있습니다. 그들은 직접 퇴비를 만들고, 긴 넬슨 일조 시간을 활용하기 위해 와이너리 지붕에 태양 전지판을 설치하고 있습니다. 오늘날 생산은 제너럴 매니저이자 와인 메이커인 토드 스티븐스가 주도하고 있습니다. 말린 딸기와 자두의 매력적인 아로마에 육두구의 은은한 향신료 뉘앙스가 어우러지며, 미디엄 바디에 단단하고 생동감 있는 타닌이 구조감을 더합니다. 마무리는 깔끔하고, 테라코타를 연상시키는 흙내음이 풍미에 깊이를 더합니다. 지금 마셔도 좋고 숙성 잠재력도 충분한 와인입니다