로베르토 보에르지오는 ‘바롤로 보이즈’의 대표적인 와이너리였지만 1990년 혁신적인 재배 이념을 도입해 다른 현대파 바롤로 생산자와 다른 독자적인 길을 걷기 시작하게 되었다. 서쪽에 위치하고 있으며 마그네슘과 망간이 풍부하게 함유된 토양으로 풍부한 아로마와 우아한 미감이 특징이다. 풍부한 과실미와 부드러운 산도 그리고 실키한 목넘김은 로베르토 보에르지오 스타틸의 바르베라이다. 편한하게 마실 수 있는 레드와인으로 과실미가 풍부한 와인이다. 체리, 블랙베리와 같은 과일의 응축감과 입안에서는 리치하면서도 바르베라 품종에서 전해지는 특유의 과실미와 산도 그리고 실키한 목넘김이 우아하게 전해진다 .