Fonseca Ruby Port WS 100점 4회 석권 유일 포트 생산자 포트 와인 생산자 중 처음으로 유기농 인증을 받음 유네스코 문화유산에 등재된 독특한 계단식 포도밭 1815년 와이너리가 설립된 이후, 두 세기 동안 일관된 품질을 유지 제품 상세설명 Country / Winery 포르투갈 > 도우로 밸리 / 폰세카 Grape Variety 블렌딩 Capacity 750ml Food Matching 별도의 칠링 없이 블루 치즈와 함께 즐기거나 디저트 와인으로 즐기기에 손색 없다. 숙성 없이 영하게 마시기에 좋은 스타일이다. Wine Spectator 90점 Information 짙은 루비색을 띠고 있으며 체리와 블랙 커런트의 신선하고 경쾌한 향이 매력적이다. 강렬한 풀바디 스타일이지만 프루티한 여운과 훌륭한 균형을 이룬다. 2년간 큰 나무통에서 숙성해 맛이 부드러우면서도 신선하고 풍부한 과일 캐릭터, 루비 컬러를 유지하고 있다. 여러 품종의 영한 빈티지 와인을 블렌딩해 만든 포트 와인을 루비 포트 와인이라 한다. 주로 2-3년 숙성해 바로 마실 수 있는 스타일이다. 폰세카의 루비 포트는 와이너리 설립 초창기부터 만들어온 대표적인 와인이다.