필더바이브

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필더바이브

Feel the Vibe, Korean Wheat Lager

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상품 정보

테이스팅 노트

색상
황금색
Deep gold
팔레트
탄산
없음강함
밸런스
알코올향
이 국산 맥주는 탄산이 적당하게 느껴져요.
알코올 향이 매우 약한 편이에요.

상품 설명

필더바이브 Feel the Vibe Korean Wheat Lager 필더바이브는 우리밀을 사용할 곳이 부족한 현실에서 출발한 맥주입니다. 국내에서 재배되는 우리밀이 소비처를 찾지 못하고 있는 농업의 구조적 문제를 맥주라는 방식으로 풀어보자는 고민에서 시작했습니다. 원료는 우리밀과 보리를 50:50으로 사용했습니다. 스타일은 흔치 않은 밀 라거로, 밀이 주는 부드러움과 라거의 깔끔함이 자연스럽게 공존하도록 설계했습니다. 향은 과하지 않은 홉의 존재감 위에 꿀과 곡물을 떠올리게 하는 은은한 향이 더해지며, 전체 인상은 차분하고 편안합니다. 탄산감은 아주 부드럽게 조절해 첫 잔부터 부담 없이 마실 수 있습니다. 필더바이브의 또 다른 특징은 단단하고 안정적으로 유지되는 거품입니다. 밀이 가진 구조감이 잔 위에서 분명하게 드러나 마시는 내내 질감을 지탱해 줍니다. 이 맥주는 맥주 프랜차이즈 **사운드온더펍**과 우리밀을 사용하자는 문제의식을 공유하며 함께 개발하고 있는 협업 맥주입니다. 음악을 중요하게 다루는 공간의 성격에 맞춰, 이름은 **‘Feel the Vibe’**에서 가져왔습니다. 필더바이브는 밭(Field)에서 시작된 재료의 의미와, 공간을 채우는 음악의 분위기(Vibe)가 한 잔의 맥주로 이어지기를 바라는 우리밀 라거입니다.