사씨카이아의 와인메이커 지아코모 타키스가 사르데냐섬의 영감을 받아 만든 와인 사씨카이아의 이름으로 생산되는 유일한 화이트 와인 약간의 초록빛이 감도는 선명한 볏짚색. 사과꽃향과 함께 시트 러스향 열대과일 향이 난다. 경쾌한 산도와 함께 잘 익은 사과 풍미와 좋은 미네랄 풍미가 어우러져 부드럽고 산뜻하게 마실 수 있다. 생선으로 만든 전채요리 파스타에 잘 어울린다.