서늘한 이른 아침에 모두 손으로 수확하여 와이너리에서 수작업으로 고른 포도만 분류하여 양조한다. 풍부한 붉은 색 블랙베리 블랙 커런트 카시스의 아로마가 다크 코코아와 토스티한 오크와 잘 어우러진다. 한 모금 머금으면 매실 라즈베리 블랙베리 맛과 모카 토스티한 오크 배럴의 매력적인 요소가 함께 느껴진다. 좋은 구조감을 보여주면서도 우아한 와인.