카베르네 소비뇽 고유의 캐릭터가 어떤 포텐셜을 보여줄 수 있는지 알려준다. 신선하고 밝고 감각적이다. 유기농으로 포도를 재배했다. 어두운 붉은 빛을 띤다. 꽃향기와 베리 자두 다크 초콜렛 향신료 삼나무 향이 매력적이다. 미디엄에서 풀 바디감에 입안에서 밝은 과실미가 강하다. 산미 역시 좋아서 힘차고 복합적인 풍미를 보여주면서도 넉넉한 미감을 드러낸다. 시음적기 : 탄닌이 깊이 있고 우아하게 숙성되며 어렸을 때 마시기에도 좋다.