1997년 설립된 비냐 비스타마르(Viña Vistamar)는 Morandé Wine Group의 일원으로 칠레에서 가장 중요한 5대 경제 그룹 중 하나인 Yarur Group의 회사로, 은행 및 금융, 보험, 소매, 제약, 농업 산업 및 축산 부문의 회사를 보유하고 있습니다. 2012년 녹색 지역(포도밭)에서만 지속가능 농법 인증을 받았고 칠레에서 모든 분야에서 지속 가능성 코드 인증을 받은 최초의 기업입니다. 포도는 카사블랑카 지역의 서늘한 로 오발레(Lo Ovalle)지역에 있는 엘 엔수뇨(El Ensueno) 밭에서 생산됩니다. 태평양의 습한 바다안개에 의한 보트리티스균이 뚜렷한 포도만 선별수확후 와이너리에서 2차 선별을 거칩니다. 유압식 바스켓프레스로 압착후 , 과실의 아로마를 최대로 올리기 위해 프랜치 오크통에서 8개월 숙성후 병에서 2개월 추가 숙성거친 후 출시됩니다.