시로 와인은 뉴질랜드 말보로 지역의 구름(권운, 권층운, 권적운)을 레이블에 담았다. 오이스터 베이와 기센 와이너리에서 경험을 쌓은 두 배테랑이 와인을 생산하고 있다. -스테인리스 스틸 발효 및 앙금 접촉 강렬한 열대과일, 사과, 레몬, 라임 껍질 등의 향이 아로마틱하게 피어난다. 입 안에서는, 발랄하고 순수한 과일의 느낌이 지속된다. 앙금접촉을 하면서 전형적인 소비뇽 블랑과는 사뭇 다른, 감칠맛이 돋보이는 와인이다.