레이블의 마카로니 펭귄은 남극에 주로 서식하며, 얼굴에 노란 볏이 있어 다른 펭귄들과 구별하기가 쉽다. 엘 하워드도 다른 칠레 와인들과 비교 시, 특색이 강하고 풍미 넘치는 와인이다. 밝고 맑은 노란빛을 띠며, 파인애플과 바나나 같은 신선한 열대 과일 향이 풍부하게 퍼지며 코를 사로잡는다. 입안에서는 중간 이상의 바디감과 중간 정도의 당도, 낮은 산도가 조화를 이루며, 잘 익은 과실의 풍미와 함께 신선하면서도 부드러운 여운이 인상적이다.