유기농 재배 방식으로 생산되었고, 발효는 100% 프랑스산 오크 배럴에서 이루어졌으며, 말로락틱 발효 중에는 리스를 저어주지 않았습니다. 23% 새 프랑스산 오크 배럴에서 숙성되었고, 나머지는 숙성된 프랑스산 오크 바리크에서 15개월 동안 숙성되었습니다.
매력적인 짙은 버건디 색상을 띠며, 레드 베리류와 달콤한 향신료가 어우러진 향이 인상적이며, 입 안에서는 미세한 버블이 부드럽게 다가오며 약간의 달콤함과 부드러운 탄닌 의 조화가 잘 이루어지며 균형 잡힌 맛을 선사해주는 레드 스파클링 와인입니다.