도멘 뚤로 주이요는 20세기 초 메르퀴레 마을에서 시작되어 세대를 거쳐 여성들에 의해 계승된 와이너리입니다.자연 친화적 재배와 정성 어린 양조로 품질 높은 와인을 생산하며, 메르퀴레의 독특한 떼루아를 반영합니다.생동감, 우아함, 정밀함이 조화된 와인으로 전통과 혁신을 함께 담아내고 있습니다.이 와인은 메르퀴레 지역의 북쪽에 위치한 포도밭은 일조량이 풍부한 경사면에 자리 잡고 있습니다. 석회암과 점토로 구성되어 있어, 뛰어난 미네랄리티와 섬세한 과일향이 조화롭게 어우러집니다. 파인애플, 사과, 배 등 과일향과 상큼한 산미가 함께 어우러져 청량하고 깔끔한 맛을 선사합니다.