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음식점
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직접 추천
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판매자
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*상기 수치는 음식점과 소매점을 포함한 모든 후기의 통계값 및 평균값입니다.
상품 정보
테이스팅 노트
팔레트
바디
목 넘김가벼움무거움
당도
없음높음
산미
없음강함
이 와인은 목 넘김이 매우 무겁고 당도가 매우 낮아요.
산미가 적당해요.
산미가 적당해요.
상품 설명
Domaine Fournier는 푸르니에 가문이 17세기부터 이어온 와이너리로,
로랑 푸르니에가 유기농과 바이오다이내믹 농법으로 떼루아를 담은 순수한 와인을 생산합니다.
*그랑 크뤼 포도밭만 있는 끌로 부죠에서도 뛰어난 포도밭으로 정평이 나 있는 ‘그랑 모페르튀’에서 재배된 포도로만 양조한 관능적인 아름다움을 지닌 와인.
포도밭 전체가 그랑 크뤼 등급을 받은 끌로 부죠에서도 ‘그랑 모페르튀’ 포도밭은 그랑 에세죠 아래에 위치한 가장 뛰어난 포도밭 중 하나입니다. 다른 끌로 부죠보다 짙은 진흙뿐 아니라 다양한 입자 크기의 토양, 큰 석회암 등을 지닌 토양의 특징으로 더 강건한 과일향과 구조감을 보여줍니다.
포도밭의 크기가 0.15 헥타르로 생산량은 극히 제한적입니다. 제한된 생산량과 1972년 심은 나무에서 오는 짙은 농도와 깊이감을 느낄 수 있는 이 특별한 포도밭의 와인은 좀 더 시간을 갖고 숙성한 뒤 마실 때 그 가치를 더 온전히 느낄 수 있습니다.
*한정 생산 : 600병