이탈리아 모데나는 세계적인 성악가 파바로티의 고향이자 페라리, 람보르기니, 마세라티 같은 이탈리아 슈퍼카의 본고장이면서 발사믹 식초, 치즈 등 발효를 근간으로 하는 이탈리아 식문화의 탄생지입니다. 1958년, 모데나 북동쪽의 노난톨라(Nonantola)지역에서 포도원 경작을 하던 지아코바치(Giacobazzi)가족은 와이너리를 설립한 지 10여년 만에 이탈리아 주요 도시의 바와 호텔 뿐 아니라 미국에서도 절찬리에 판매될 정도로 인기를 끌게 되었습니다. ⠀ 현재 와이너리의 소유주인 안젤라(Angela)는 60년 동안 와인 산업에서 지칠 줄 모르고 일하며 현지 포도로 고품질 스파클링 와인을 생산하고 전 세계 소비자에게 기쁨을 선사하고 있습니다.