생산자: Cantina Sociale di Casorzo 생산지역: Piemonte, Italy 포도품종: Malvasia 100% 알콜도수: 5.5% 빈티지: 2021 테이스팅 노트 진한 루비 빛을 띄며 말바시아 품종은 포도 송이들이 빼곡하지 않아 더운 날씨 속에서도 질병의 우려가 없으며, 튼튼히 잘자라 나는게 특징이다. 천천히 오랫동안 숙성을 함으로써 수확도 늦은 시기에 이루어져 완전 숙성된 특유의 꿀 같은 달콤함을 만들어 내며 농후한 농축미가 있어 입안에서의 오랜 여운을 남긴다. 어울리는 음식 : 케이크류 등의 디저트 “2011, 2012년, 2016년, 2017년 피에몬테 프리쟝떼 그랑프리 수상”