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상품 정보
테이스팅 노트
색상
노르스름
Lemon아로마
시트러스류
Citrus
석회질
Calcium
허브
Herb팔레트
바디
목 넘김가벼움무거움
타닌
떫기없음강함
당도
없음높음
산미
없음강함
밸런스
알코올향이 와인은 목 넘김이 가볍고 혀 떫기가 매우 약한 편이에요.
당도가 매우 낮고 산미가 매우 약해요.
알코올 향이 적당한 편이에요.
당도가 매우 낮고 산미가 매우 약해요.
알코올 향이 적당한 편이에요.
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상품 설명
지역 : France – Loire품종 : 슈냉 블랑 100%알코올 : 13.5%토양 : 점토석회암숙성 : 2022년 9월 9일~14일에 충분히 열매가 익기를 기다려 손 수확으로 열매를 선별하여.천천히 부드럽게 압착 후 고운 Lees와 함께 천천히 침전 시킵니다. 스테인레스 통에서 17~18℃로 제어된 발효 진행.시음노트 그린 빛을 띤 황금색 컬러에 복숭아, 사고, 서양배, 살구향이 시트러스향과 레몬글라스향과 함께 활기를 줍니다. 직관적이고 신선한 아로마가 풍부하게 입안을 채워줍니다..음식매치 생선회, 초밥, 생선구이, 갑각류(새우, 게)구이, 가벼운 소스의 샐러드, 파스타 10~12℃ 서빙