칸티나 델라 볼타 라 프리마 볼타

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칸티나 델라 볼타 라 프리마 볼타

Cantina Della Volta La Prima Volta

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상품 정보

테이스팅 노트

색상
석류색
Pomergranate
아로마
붉은 과일류
Red fruit
시트러스류
Citrus
장미
Rose
팔레트
바디
목 넘김
가벼움무거움
타닌
떫기
없음강함
당도
없음높음
산미
없음강함
탄산
없음강함
밸런스
알코올향
이 와인은 탄산이 적당하게 느껴지고 목 넘김이 적당해요.
혀 떫기가 매우 약한 편이고 당도가 낮아요.
산미가 강해요.
알코올 향이 적당한 편이에요.

상품 설명

9월 첫째 주 직접 포도 손 수확 후, 부드럽게 압착하고 온도 조절 가능한 스테인리스 통에서 1차 알코올 발효를 합니다. 다음해 봄, 선별된 효모를 첨가하고 병입 후 복합미를 위해 일정한 온도에서 오랜 기간 숙성합니다. 앙금 제거 및 주스만 추가 후 출시합니다. 신선한 과즙에서 오는 높은 산미, 파워풀하고 크리미한 버블감의 우수한 밸런스를 즐길 수 있습니다. 약간의 단맛이 감돌아 목넘김이 좋은 깔끔한 피니시가 매력적인 스파클링 와인입니다.