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안톨리니 발폴리첼라 클라시코 수페리오레 페르세가
Antolini Valpolicella Classico Superiore 'Persega'
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상품 정보
테이스팅 노트
색상
석류색
Pomergranate아로마
붉은 과일류
Red fruit
바닐라
Vanilla
정향
Clove팔레트
바디
목 넘김가벼움무거움
타닌
떫기없음강함
당도
없음높음
산미
없음강함
밸런스
알코올향이 와인은 목 넘김이 적당하고 혀 떫기가 적당한 편이에요.
당도가 매우 낮고 산미가 강해요.
알코올 향이 적당한 편이에요.
당도가 매우 낮고 산미가 강해요.
알코올 향이 적당한 편이에요.
상품 설명
페르세가' 포도밭은 마리노 디 발폴리첼라(Marano Di valpolicella Classico) 지역에 해발 250m에 위치하고 있으며 10월 초 수확한 후 자동으로 온도제어가 되는 스테인리스 통에서 7~10일간 포도 압착 및 발효를 진행하며 12개월간 오크통에서 숙성 후 병입합니다. 생산량은 6,000~7,000병 가량 생산합니다.