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리저널 시리즈 카베르네 쇼비뇽 2019
Regional Series Cabernet Sauvignon 2019
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상품 정보
상품 설명
선별된 까베르네 쇼비뇽 포도들을 10일 정도 낮은 온도에서 숙성하여 포도의 생동감과 신선함을 유지하였습니다. 압착 후 스테인리스 탱크에서 숙성과정을 거치며, 약간의 프렌치 오크와 아메리칸 오크의 터치가 있습니다. 진한 붉은 과실의 향과 자두의 향이 지배적이며 섬세한 허브와 향신료들의 향이 잔잔하게 따라옵니다. 고운 탄닌과 우아하고 잔잔하게 느껴지는 오크터치가 특징입니다. 하드계열 치즈나 육즙이 가득한 버거와 페어링 해보시는걸 추천드립니다.
Gold Medal- Langton's Clare Valley Wine Show – 2021
Bronze Medal- International Wine & Spirits Competition 2021
Silver Medal- London Wine Competition 2022