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에브리씽 이즈 오케이 기브 디스 보틀 어 펄포스

Everything Is Okay Give This Bottle A Purpose

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상품 정보

스타일와인 내추럴 화이트 와인
도수12.0%
국가/지역미국
제조사Everything is Okay(에브리씽 이즈 오케이)
공급사와인투유코리아 (주)
주요 품종머스캣 100%

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상품 특징

색상

노르스름
Lemon

아로마

열대 과일류
Tropical fruit
시트러스류
Citrus
허브
Herb

팔레트

바디
목 넘김
가벼움무거움
타닌
떫기
없음강함
당도
없음높음
산미
없음강함
탄산
없음강함

밸런스

알코올향
이 와인은 탄산이 매우 약하게 느껴지고 목 넘김이 가벼워요.
혀 떫기가 매우 약한 편이고 당도가 낮아요.
산미가 강해요.
알코올 향이 강한 편이에요.

상품 설명

내츄럴 와인메이커의 대가 Noel Diaz의 상상력이 발휘된 창의적인 와인으로 토양, 포도밭, 기후에 대한 존중을 최우선 순위에 두고 만든 고퀄리티의 와인이다. Lodi에서 유기농법으로 재배된 Mucat을 껍질째 넣어 발효시킨 오렌지 와인(skin-contact natural wine)이다. 필터를 거치지 않고 천연이스트를 사용하여 만든 내츄럴 와인으로 10일 간의 침용(Maceration) 과정을 거쳤다. 리치하고 플로럴한 아로마가 매력적으로 다가오며,약간의 탄닌감이 더해져 복합적이고 단단한 풍미를 자아낸다. 적당한 구조감과 바디감이 느껴지며 치즈 혹은 생선 요리와 잘 어울린다.