이비티 코르토나 까베르네 쇼비뇽

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이비티 코르토나 까베르네 쇼비뇽

IVITI Cortona C/S
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상품 정보

테이스팅 노트

색상
적색
Brick red
팔레트
바디
목 넘김
가벼움무거움
타닌
떫기
없음강함
당도
없음높음
산미
없음강함
탄산
없음강함
밸런스
알코올향
이 와인은 탄산이 매우 약하게 느껴지고 목 넘김이 적당해요.
혀 떫기가 적당한 편이고 당도가 매우 낮아요.
산미가 약해요.
알코올 향이 적당한 편이에요.

상품 설명

About wine 두 사람이 포옹하는 형태의 레이블은 와이너리 설립자 할아버지와 아버지 두 사람의 열정과 노력을 상징한다. 2Ha 의 작은 포도밭은 품질이 우수한 포도를 재배하기에 적합하며, 9월말 10월 가량 수확하여 26~28도 사이의 스틸 탱크에서 발효 후 French Oak 로 이동하여 숙성된다. 이후 12개월간의 병입 숙성을 한다. Tasting Note 강렬한 루비의 컬러이며, 우아하고 복합미가 조화를 잘 이룬다. 붉은 계열의 강렬한 딸기향과 블루베리, 블랙베리 등 검은 과실의 향이 후추, 바닐라 향과 복합미를 만들어 낸다. 신선하고 강렬한 풀 바디를 갖고 있으며, 피니쉬까지 지속적인 타닌과 산도의 조합은 긴 여운을 선사한다.