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에니그마 산지오베제 2021

Enigma Sangiovese 2021

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상품 정보

스타일와인 레드 와인
도수15.0%
국가/지역이탈리아
제조사비스카르도
공급사오늘와인 주식회사

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상품 특징

색상

다홍색
Pale ruby

아로마

검은 과일류
Black fruit
담배
Tobacco
바닐라
Vanilla

상품 설명

늦가을까지 수확 시기를 늦춰서 건포도 상태로 포도의 당도를 최대한 응축시키고, 이렇게 수확한 포도는 통풍이 잘 되는 선반에서 일정 기간 말리는 과정의 아파시멘토Appassimento) 기법을 사용하여 깊고 농축된 아로마를 가진 와인입니다.