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포지오 마루 네그로아마로 살렌토
POGGIO MARU NEGROAMARO IGP Salento
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상품 정보
테이스팅 노트
색상
자주색
Purple아로마
검은 과일류
Black fruit붉은 과일류
Red fruit
헤이즐넛
Hazelnut팔레트
바디
목 넘김가벼움무거움
타닌
떫기없음강함
당도
없음높음
산미
없음강함
밸런스
알코올향이 와인은 목 넘김이 무겁고 혀 떫기가 매우 약한 편이에요.
당도가 매우 낮고 산미가 매우 약해요.
알코올 향이 적당한 편이에요.
당도가 매우 낮고 산미가 매우 약해요.
알코올 향이 적당한 편이에요.
상품 설명
포도품종 : 네그로아마로
9월말 수작업 수확한 포도로 담근다.
포도나무 수령 : 15-25년,
알콜 함량 : 13.5%.
당도 : 리터당 10그람.
테이스팅 노트 : 진한 자주빛, 플럼, 야생딸기, 블랙페퍼, 리커라이스, 너트멕, 균형잡힌 탄닌감.
오래 지속되는 피니쉬.
음식 페어링 : 닭요리, 그릴드 베지터블, 양고기 요리, 베지터블 미트 수프.
비비노 점수 4.0