에치고 츠루가메 준마이긴죠 와인효모

에치고 츠루가메 준마이긴죠 와인효모 이미지
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에치고 츠루가메 준마이긴죠 와인효모

ECHIGO TSURUKAME WINE YEAST JUNMAI GINJO
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상품 정보

테이스팅 노트

팔레트
주도
-32
스위트드라이
산도
-32
담백중후
이 사케는 당도가 매우 높고 목 넘김이 매우 담려해요.

상품 설명

청주효모가 아닌 와인효모를 사용한 준마이긴죠 입니다. 종래의 일본주에서는 느낄 수 없는 매력적인 맛이 특징입니다. 구조감 있는 산미가 깔끔하게 느껴지고, 달달한 향기와 부드러운 단맛 그리고 산뜻함이 어우러져 현대의 식사와도 잘 맞는 새로운 사케 입니다.