휴잇슨 와이너리는 1998년 호주에서 가장 오래된 와인 산지 중 하나인 바로사밸리의 중심부에 설립되었습니다. 남호주의 대표적인 와인 산지인 바로사밸리는 호주에서 가장 다양한 포도 품종으로 와인을 생산하고 있으며 약 150여개의 와이너리와 80개의 셀러도어가 위치해 있습니다. 휴잇슨은 바로사밸리 뿐만 아니라 에덴밸리, 맥라렌베일, 애들레이드힐즈 등 남호주 최고의 와인 산지들에서 재배 된 포도를 가지고 균형 잡히고 구조감 좋은 와인들을 생산하고 있습니다. 바로사 밸리의 기본 철학에서 벗어나지 않으면서도 클래식한 쉬라즈를 만들어 보자는 생각으로 만들어진 와인 입니다. 이 와인은 두 아들의 이름에서 따 왔는데 그만큼 많은 정성과 노력을 쏟아서 만들어진 와인입니다 Ray Jordan 95 Points Sam Kim 94 Points James Suckling 93 Points