쉥크, 아미코네 코르비나 에디지오네 네로 2014

쉥크, 아미코네 코르비나 에디지오네 네로 2014 이미지
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쉥크, 아미코네 코르비나 에디지오네 네로 2014

Shenk, Amicone Corbina Edizione nero 2014
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상품 정보

테이스팅 노트

색상
자주색
Purple
아로마
붉은 과일류
Red fruit
팔레트
바디
목 넘김
가벼움무거움
타닌
떫기
없음강함
당도
없음높음
산미
없음강함
밸런스
알코올향
이 와인은 목 넘김이 매우 무겁고 혀 떫기가 매우 강한 편이에요.
당도가 매우 낮고 산미가 강해요.
알코올 향이 적당한 편이에요.

상품 설명

가을에 손 수확 후 아파씨멘토(Appassimento) 방식으로 건조하고, 알코올이15%가 되면 착즙, 프렌치 오크에 6~8개월 숙성(50%), 잔당 6g/l 숙성한 과일과 응축된 체리 향, 붉은 과일, 베리, 무화과가 느껴지며, 두터우나 매끄러운 타닌의 풀 바디와인. 모든 육류, 스튜, 숙성된 치즈와 잘 어울림 1시간 전 디캔팅 권유 2017 베를린 트로피 Gold Medal 2017 아시안 트로피 Gold Medal 2019 대한민국 주류대상, 구대륙부문 대상 수상