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테 마타 에스테이트 샤도네이

TE MATA ESTATE CHARDONNAY

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상품 정보

스타일와인 화이트 와인
도수13.5%
국가/지역뉴질랜드
제조사테 마타
공급사(주) 젠니혼주류
주요 품종샤르도네, 샤도네이

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상품 특징

색상

볏짚색
Straw yellow

아로마

나무 과일류
Tree fruit
바닐라
Vanilla
아몬드
Almond

팔레트

바디
목 넘김
가벼움무거움
타닌
떫기
없음강함
당도
없음높음
산미
없음강함

밸런스

알코올향
이 와인은 목 넘김이 무겁고 혀 떫기가 강한 편이에요.
당도가 매우 낮고 산미가 적당해요.
알코올 향이 적당한 편이에요.

상품 설명

수확 된 포도 중 일부는 줄기를 분리하지 않고 송이채 압착하여 과즙을 프렌치 오크통에서 발효(MLF)하고, 나머지 포도는 줄기를 분리하여 샤도네이가 가진 향과 신선한 맛을 유지하기 위해 스테인레스 탱크에서 발효 한 뒤 각각 10개월 간 숙성 후 블렌딩하여 완성합니다.


기분좋은 산미와 열대과일의 단맛이 입안을 가득 메우고 오크에서 나오는 스모키함과 미네랄의 밸런스가 매력적인 와인 입니다.