일본 대표 10대 양조사 니혼사카리[日本盛]의 대표 브랜드, 반샤쿠 반샤쿠[만작/晩酌]란, 저녁식사 때 간단히 즐기는 반주 또는 자기전 야식과 함께 마시는 술을 말합니다. 그 뜻 만큼 어느 요리와도 잘 어울리며, 입 안에 머금었을 때부터 목넘김까지 그 맛이 유지되는 것이 가장 큰 특징입니다.