2003년 미국 백악관 공식 만찬 와인으로 선정, 와인 스펙테이터 100대 와인에 항상 이름을 올리며 지난 30년 간 비평가들로부터 끊임없이 극찬을 받아온 나파의 그랑크뤼 와이너리 샤플렛 * 2016 Chappellet Pritchard Hill Cabernet Sauvignon : RP - 100 Points 탄탄한 구조감과 숙성 잠재력을 지닌 시그니쳐 카베르네 쇼비뇽은 지난 30년 동안 샤플렛을 대표하는 와인으로 자리매김하였다. 진하게 농축되어 있는 풍성한 향이 매력적이며 카시스와 자두, 신선한 허브의 캐릭터가 프렌치 오크향과 어우러져 고급스러운 아로마를 완성한다. 과실의 풍미와 매끄러운 탄닌이 조화를 이루는 와인으로 삼나무와 에스프레소의 캐릭터가 길고 관능적인 피니시에 세련미를 더해준다. ▷AWARDS 93 Points - Robert Parker 95 Points - James Suckling 93 Points - Wine Spectator 93 Points - Antonio Galloni, Vinous * 죽기 전에 꼭 마셔봐야 할 와인 1001(Neil Beckett 저서) 수록 *