필립 리베라 부르고뉴 블랑

1920년에 설립된 필립 리베라의 역사는 선대가 본 Beaune 에서 Bouchard Pere 나 Louis Jadot 와 같은 대형 네고시앙 에 포도를 판매하던 때부터 시작됩니다. 필립 리베라는 이 가문 최초로 1986년, 본인의 이름을 걸고 병입한 와인을 생산하 기 시작했고 지금은 4대 손인 데미안 리베라 Demian Livera 가 와이너리를 운영하고 있습니다. 4대째 가업을 잇고 있는 데미 안 리베라는 빠르게 스스로 꼬뜨 드 뉘의 손꼽히는 젊은 와인 메이커로 성장하였고 리베라 패밀리의 성실함을 잘 계승하고 있으며, 동시에 즈브레 떼루아의 매력을 와인잔에 잘 담아내는 묘한 능력을 갖추고 있다고 평가받고 있습니다. '흠 잡을 데 없이 완벽한 즈브레' - 데미안이 추구하는 와인이며, 원하는 와인을 얻기 위해 매 빈티지가 꽤 치열한 싸움을 벌이고 있다고 데 미안은 표현합니다. 유기농법인 Lutte Raisonee 원칙에 따라 포도밭을 관리하고, 화학적 제초제를 철저히 배제, 건강한 와 이너리를 추구합니다.